Les Hauts de Croix de Labrie

ROOD

Les Hauts de Croix de Labrie

REGIO

Bordeaux – Saint-Emilion Grand Cru

DRUIF

Merlot 85% | Cabernet 15%

KARAKTER

Intens purperrode kleur. Les Hauts komt van jeugdige stokken en wil duidelijk verwijzen naar de stijl van Bourgogne-wijnen. Saint-Emilion heeft namelijk ook dezelfde kleine muurtjes en kleine opgedeelde perceeltjes. Eerst verrast het aroma van rijp fruit en kruiden, dan volgt een verfijnde en spannende smaak. Door het lagere alcoholpercentage blijft de wijn lichtvoetig met een ietwat drogere afdronk. 
Verrassend Bordeaux! Prachtig nu en binnen 10 jaar.
Alcoholpercentage 13%.

SERVEREN BIJ

Op kamertemperatuur serveren bij gegrild vlees,  gemarineerd gevogelte en medium kazen.

VINIFICATIE

Les Hauts rijpt 14 maanden waarvan 50% op nieuwe vaten en 50% op vaten van 1 wijn.

PRIJS

€ 28,00  (incl. BTW)

‘Prachtig fruit, een mooie kruidigheid en opvallend lichtvoetig, een unieke Bordeaux, 94/100!’