Garbara Brut Millesimato

wit

Garbara Brut Millesimato

REGIO

Treviso | Vadobbiadene | Santo Stefano

DRUIF

Glera

KARAKTER

Een fijnparelende, elegante mousserende wijn met zacht fruit en een heerlijk droge lichtheid. Het percentage restsuiker ligt lager dan 5 g/l. Alcoholpercentage 11,5%.

SERVEREN BIJ

Goed gekoeld serveren (6°C) als aperitief en bij voorgerechten met vis.

VINIFICATIE

De mousserende wijn wordt gemaakt volgens de methode “Charmat”. Dat wil zeggen dat een tweede gisting niet gebeurt op fles maar in inox vaten. Door toevoeging van gist ontstaat koolzuurgas dat niet kan ontsnappen en deze gaat oplossen in de wijn. Daarna worden de flessen onder druk gebotteld.

PRIJS

€ 16  (incl. BTW)

‘Garbara Brut Millesimato combineert zacht fruit met een heerlijk droge lichtheid.’