Resalte Crianza Origen

rood

Resalte Crianza Origen

REGIO

Ribera del Duero | Peñafiel

DRUIF

Tempranillo

KARAKTER

Resalte Crianza Origen heeft een prachtige glanzende kleur met violetblauwe tinten. Het aroma is complex, verfijnd en fruitig. Daarna volgen tonen van braambes, kers en zoethout. Dit alles gebalanceerd en ondersteund met het fijne hout op de achtergrond. De smaaksensatie is ronduit goddelijk en gespierd met rijpe tannines. De finale blijft lang nastrelen!
Alcoholpercentage 14%.

SERVEREN BIJ

Op kamertemperatuur serveren bij rood vlees, stevige pasta’s, stoofschotels en flinke kazen.

VINIFICATIE

Het rendement van de 30 jaar oude wijnranken ligt onder 40hl/ha. Dit geeft een geconcentreerd aroma en veel structuur. De maceratie duurt 21 dagen, daarna rust de wijn minstens 14 maanden in 80% Franse en 20% Amerikaanse vaten.     1/3 van de vaten wordt jaarlijks vernieuwd.

PRIJS

€ 20 (incl. BTW)

‘Het vlaggenschip van Resalte, gespierd en verfijnd!’